Comment les bactéries intestinales guérissent et protègent votre cerveau

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Pensez à une situation où votre estomac se tordait parce que vous étiez nerveux, anxieux, effrayé ou peut-être fou de joie. Peut-être que cela s'est produit la veille du mariage ou lorsque vous deviez passer un examen important, parlez devant un public. Comme les scientifiques l'ont découvert, en fait, le lien étroit entre le cerveau et l'intestin est de nature bilatérale: tout comme les expériences nerveuses se reflètent dans le travail des intestins, l'état des intestins se reflète dans le travail du système nerveux..

La relation entre l'intestin et le cerveau

Le nerf vague, la plus longue des 12 paires de nerfs crâniens, est le principal canal d'information entre les centaines de millions de cellules nerveuses situées dans le tube digestif et le système nerveux central. Le nerf vague est la dixième paire de nerfs crâniens. Il quitte le cerveau et s'étend à la cavité abdominale, contrôlant de nombreux processus dans le corps qui ne sont pas soumis au contrôle conscient de la personne, notamment le maintien de la fréquence cardiaque et de la digestion.

Des études montrent que les bactéries intestinales affectent directement la stimulation et la fonction des cellules le long du nerf vague. Certaines des bactéries intestinales sont en fait capables, comme les neurones, de produire des produits chimiques porteurs d'informations qui s'adressent au cerveau dans leur propre langue via le nerf vague.

En ce qui concerne le système nerveux, vous pensez probablement au cerveau et à la moelle épinière. Mais ce n'est que le système nerveux central. En plus de cela, il existe également le système nerveux entérique - un réseau neuronal situé dans les parois du tractus gastro-intestinal. Les systèmes nerveux central et entérique sont formés à partir du même tissu au cours du développement embryonnaire et sont reliés par le nerf vague.

Le nerf vague a obtenu son nom explicite, probablement parce qu'il diverge à travers le système digestif.

Le nombre de cellules nerveuses dans la muqueuse gastrique est si grand que de nombreux scientifiques appellent aujourd'hui leur totalité "le deuxième cerveau". Ce "second cerveau" régule non seulement l'activité musculaire, contrôle les cellules immunitaires et les hormones, mais produit également quelque chose de très important. Les antidépresseurs populaires augmentent les niveaux de sérotonine dans le cerveau, ce qui fait qu'une personne "se sent bien". Vous pourriez être surpris d'apprendre qu'environ 80 à 90 % de toute la sérotonine est produite par les cellules nerveuses de l'intestin !

En fait, le "second cerveau" produit plus de sérotonine - les molécules du bonheur - que le cerveau. De nombreux neurologues et psychiatres concluent aujourd'hui que cela peut être l'une des raisons pour lesquelles les antidépresseurs sont souvent moins efficaces dans le traitement de la dépression que les changements alimentaires chez les patients.

En fait, des recherches récentes suggèrent que notre "second cerveau" n'est peut-être pas du tout "second". Il peut agir indépendamment du cerveau et sans son aide et son influence contrôler indépendamment de nombreuses fonctions.

Vous devez comprendre que la cause de toutes les maladies est un processus inflammatoire incontrôlable. Et le système immunitaire exerce un contrôle sur elle. Cependant, qu'est-ce que la microflore intestinale a à voir avec cela ?

Il régule la réponse immunitaire, la contrôle, c'est-à-dire qu'il est directement lié au processus inflammatoire dans le corps.

Bien que chacun de nous soit constamment menacé par des produits chimiques nocifs et des agents infectieux, nous avons un système de défense incroyable - l'immunité. Avec un système immunitaire affaibli, une personne devient instantanément victime de nombreux agents pathogènes potentiels.

Si le système immunitaire ne fonctionne pas correctement, même une simple piqûre de moustique peut être mortelle. Mais si vous ne prenez pas d'événements externes tels qu'une piqûre de moustique, chaque partie de notre corps est habitée par des agents pathogènes potentiellement mortels, qui, sans le système immunitaire, pourraient très bien causer la mort. Cela étant dit, il est important de comprendre que le système immunitaire fonctionne de manière optimale lorsqu'il est en équilibre.

Un système immunitaire hyperactif peut entraîner des complications telles que des réactions allergiques, qui, dans des manifestations extrêmes, sont si intenses qu'elles peuvent provoquer un choc anaphylactique, entraînant la mort. De plus, si les fonctions du système immunitaire sont altérées, il peut cesser de reconnaître les protéines habituelles de son propre corps et commencer à les attaquer. C'est le mécanisme à l'origine de l'apparition des maladies auto-immunes.

Les méthodes traditionnelles de leur traitement sont des médicaments qui suppriment agressivement les fonctions du système immunitaire, ce qui entraîne souvent de graves conséquences négatives, notamment des modifications de la composition de la microflore intestinale. L'action du système immunitaire se manifeste dans une situation où le corps du patient rejette l'organe greffé, ce qui devrait lui sauver la vie. Et c'est le système immunitaire qui aide le corps à détecter et à détruire les cellules cancéreuses - ce processus se déroule actuellement à l'intérieur de votre corps.

L'intestin possède son propre système immunitaire, le tissu lymphoïde associé à l'intestin (KALT ou GALT). Il représente 70 à 80 % du système immunitaire de l'organisme. Cela en dit long sur l'importance - et la vulnérabilité - de notre intestin. Si ce qui s'y passe n'avait pas un effet aussi important sur l'activité vitale d'une personne, il n'y aurait pas besoin qu'une partie importante du système immunitaire se trouve dans les intestins, protégeant ainsi le corps.

La raison pour laquelle la majeure partie du système immunitaire est située dans l'intestin est simple: la paroi intestinale est la frontière avec le monde extérieur. En dehors de la peau, c'est ici que le corps a la plus grande probabilité d'interagir avec des substances et des organismes qui lui sont étrangers. De plus, il maintient une communication constante avec chaque cellule du système immunitaire du corps. Si une cellule rencontre une substance « suspecte » dans l'intestin, elle met tout le système immunitaire en alerte.

L'un des sujets importants mentionnés dans le livre est la nécessité de préserver l'intégrité de cette paroi intestinale délicate, qui n'a qu'une seule cellule d'épaisseur. Il doit être conservé intact, tout en agissant comme un conducteur de signaux entre les bactéries de l'intestin et les cellules du système immunitaire.

En 2014, lors d'une conférence exclusivement consacrée à la microflore, le Dr Alessino Fasano de l'Université Harvard a appelé ces cellules immunitaires, qui reçoivent des signaux des bactéries intestinales, « les premiers intervenants ». À leur tour, les bactéries dans l'intestin aident le système immunitaire à rester sur ses gardes, mais pas entièrement sur la défensive. Ils surveillent la situation et « éduquent » le système immunitaire, ce qui aide grandement à prévenir sa réponse inappropriée à la nourriture et à provoquer une réponse auto-immune.

La recherche scientifique chez les animaux et les humains a montré que les bactéries « mauvaises » ou pathogènes peuvent provoquer des maladies, mais pas seulement parce qu’elles sont associées à une condition particulière.

Par exemple, l'infection par la bactérie Helicobacter pylori est connue pour provoquer des ulcères gastriques et duodénaux. Cependant, cette bactérie pathogène semble également interagir avec le système immunitaire intestinal, déclenchant la production de molécules inflammatoires et d'hormones de stress, ce qui fait basculer le système de réponse au stress vers un mode de fonctionnement dans lequel le corps se comporte comme s'il était attaqué par un lion. Des preuves scientifiques récentes suggèrent également que les « mauvaises » bactéries peuvent modifier la réponse du corps à la douleur: en fait, les personnes dont la microflore intestinale est malsaine peuvent avoir un seuil de douleur inférieur.

Les bonnes bactéries intestinales font exactement le contraire. Ils essaient de minimiser le nombre et les conséquences de leurs "mauvais" frères, et également d'interagir positivement avec les systèmes immunitaire et endocrinien. Ainsi, les bactéries bénéfiques sont capables de « désactiver » cette réponse immunitaire chronique. Ils aident également à contrôler les niveaux de cortisol et d'adrénaline, deux hormones liées au stress qui peuvent faire des ravages si elles y sont constamment produites.

Chaque grand groupe de bactéries intestinales contient de nombreux genres différents, et chacun de ces genres peut avoir un effet différent sur le corps. Les deux groupes de micro-organismes les plus courants dans l'intestin, représentant plus de 90 % de la population de toutes les bactéries intestinales, sont les Firmicutes et les Bacteroidetes.

Les firmicutes sont connus sous le nom d'« amoureux des graisses » car il a été démontré que les bactéries de ce groupe ont plus d'enzymes pour décomposer les glucides complexes, ce qui signifie qu'elles sont beaucoup plus efficaces pour extraire l'énergie (calories) des aliments. De plus, relativement récemment, il a été découvert qu'ils jouent un rôle important dans l'augmentation de l'absorption des graisses. Des études ont montré que les personnes en surpoids ont des niveaux plus élevés de Firmicutes dans leur flore intestinale que les personnes maigres qui sont dominées par des bactéries du groupe Bacteroidetes.

En fait, le rapport relatif de ces deux groupes de bactéries, Firmicutes à Bacteroidetes (ou rapport F / B), est une mesure critique pour déterminer le risque de santé et de maladie. De plus, on sait depuis peu que des niveaux plus élevés de bactéries Firmicutes activent en fait des gènes qui augmentent le risque d'obésité, de diabète et même de maladies cardiovasculaires. Pensez-y: changer le ratio de ces bactéries peut affecter l'expression de votre ADN !

Les deux genres bactériens les plus étudiés aujourd'hui sont Bifidobacterium et Lactobacillus. Ne vous inquiétez pas de vous souvenir de ces noms délicats. Dans ce livre, vous rencontrerez plus d'une fois des noms latins complexes pour les bactéries, mais je vous promets qu'à la fin de la lecture, vous n'aurez aucun problème à naviguer dans les bactéries de différents genres. Bien que nous ne puissions pas encore dire avec certitude quel type de bactéries et dans quelle proportion déterminent l'état de santé optimal, selon l'opinion reçue, le plus important est leur diversité.

Il convient de noter que la frontière entre les « bonnes » et les « mauvaises » bactéries n’est pas aussi nette qu’on pourrait le penser. Je répète que les facteurs importants ici sont la diversité générale et le rapport des différents genres de bactéries les uns par rapport aux autres. Si le rapport est incorrect, certains genres de bactéries qui peuvent avoir un effet positif sur la santé du corps peuvent devenir nocifs. Par exemple, la fameuse bactérie Escherichia coli produit de la vitamine K mais peut provoquer des maladies graves. La bactérie Helicobacter pylori, qui a déjà été mentionnée plus tôt en raison du fait qu'elle provoque des ulcères gastroduodénaux, a également une fonction utile - elle aide à réguler l'appétit afin qu'une personne ne mange pas trop.

Un autre exemple est la bactérie Clostridium difficile. Cette bactérie est le principal agent causal d'une maladie infectieuse grave si sa population dans le corps devient trop élevée. La maladie, dont le symptôme principal est une diarrhée sévère, continue de tuer près de 14 000 Américains chaque année. L'incidence des infections à C. difficile a fortement augmenté au cours des 12 dernières années. Au cours de la période 1993-2005, le nombre de maladies parmi la population adulte hospitalisée a triplé et au cours de la période 2001-2005, il a doublé. De plus, la mortalité a fortement augmenté, principalement en raison de l'émergence d'une espèce supervirulente mutée de cette bactérie.

Habituellement, nous avons tous un nombre important de bactéries C. difficile dans notre intestin pendant l'enfance, et cela ne cause pas de problèmes. Cette bactérie se trouve dans les intestins d'environ 63 % des nouveau-nés et d'un tiers des bébés à l'âge de quatre ans. Cependant, une modification de la microflore intestinale, provoquée, par exemple, par l'utilisation excessive de certains antibiotiques, peut entraîner une croissance excessive du nombre de cette bactérie, ce qui peut conduire au développement d'une maladie mortelle. La bonne nouvelle est qu'aujourd'hui, nous connaissons un moyen efficace de traiter cette infection - en utilisant des bactéries d'autres genres pour rétablir l'équilibre de la microflore intestinale. Publié par econet.ru. Si vous avez des questions sur ce sujet, posez-les ici aux spécialistes et lecteurs de notre projet.