Table des matières:
- Recette de pain de l'âge de pierre
- Conseils utiles pour faire du pain
- Pain aux noix pour le dessert
- Courgettes pour pain humide
- 10 bienfaits du pain de l'âge de pierre
Vidéo: Recette de pain de l'âge de pierre
2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04
Aujourd'hui nous avons fait du pain, qui après l'avoir goûté, nous l'aimerons pour toujours ! À l'âge de pierre, nos ancêtres ne cultivaient pas de céréales, mais ils savaient déjà ce qu'était le pain ! C'est un pain entièrement composé de noix, de céréales, de graines et d'huile végétale.
Recette de pain de l'âge de pierre
Ingrédients pour 1 kg de pain (vous pouvez modifier les ingrédients selon vos préférences gustatives):
- 100gr. amande
- 100gr. Noisette
- 100gr. noix
* Moudre des noix
- 100gr. graines de tournesol
- 100gr. graines de sésame
- 100gr. La graine de lin
- 100gr. graine de citrouille
- 100gr. coquelicot (facultatif)
- 100gr. eau (facultatif)
Ajouter la quantité de baies et de fruits séchés au goût
- 2 cuillères à café de sel
- 5 œufs
- 100 ml graines de lin ou huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients.
Graisser le moule à pain avec des graines de lin ou une autre huile végétale.
- Four 160°С
- Cuire au four pendant 1h00.
Conseils utiles pour faire du pain
Vous aurez besoin d'environ 1 à 2 œufs pour 100 grammes de noix / amandes / graines, il vous sera donc plus facile d'augmenter les proportions. Si vous ajoutez 100 g de noix, ajoutez un autre œuf.
Vous pouvez y ajouter des graines de pavot ou des pignons de pin. N'hésitez pas à expérimenter. Si le mélange est trop sec, ajoutez-y un peu d'eau.
Pain aux noix pour le dessert
Vous n'avez pas besoin de faire un pain entier, remplissez un tiers du moule et il cuit en 25 minutes.
Courgettes pour pain humide
- 250g de courgettes, courgettes ou carottes
- 1 oeuf supplémentaire
Vous pouvez obtenir du pain plus moelleux et moelleux en ajoutant des légumes râpés au lot. Mais il faudra ensuite conserver le pain au réfrigérateur pour qu'il ne moisisse pas à température ambiante.
S'il vous reste un lot, vous pouvez l'ajouter en toute sécurité à kutya. Et tout se passera dans les traditions de nos ancêtres.
Pour le plus grand bénéfice et la santé de votre famille, nous vous recommandons d'utiliser des ingrédients naturels, biologiques et locaux.
10 bienfaits du pain de l'âge de pierre
+ Sans gluten
+ Sans levure
+ Sans levain
+ Sans sucre
+ Une énorme quantité de vitamines et de minéraux
+ Super pour ceux qui sont au régime
+ satisfaisant
+ Incroyablement délicieux
+ La cuisine est très simple et rapide
+ Comme tout le monde
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