Pourquoi sous Staline les comptoirs étaient pleins de nourriture et de marchandises

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Ce matin, j'ai écouté le fond de la radio "Echo de Moscou", qui a clairement cassé le modèle, ou peut-être que la vision du monde s'est complètement effondrée. Ces gars ont découvert que sous Staline, presque immédiatement après la guerre de 1947, les comptoirs et les vitrines des magasins étaient pleins de nourriture et de produits ménagers.

C'était une mise en scène ! - ils se disputèrent. Les journalistes et photographes américains ont eu droit à un show ! Alors ils pensent. Je les comprends parfaitement, car dans le monde imaginaire dans lequel ils existent, sous Staline il n'y avait que des répressions et le Goulag, et les gens mouraient complètement de faim. Et les Américains publient ça ! C'est de la propagande américaine, disent-ils. Il ne reste plus qu'à sympathiser avec eux, car les Américains n'ont montré que ce qu'ils ont vu de leurs propres yeux, et non le monde imaginaire du Goulag continu et de la famine de l'Écho de Moscou.

Et n'essayez pas de m'attribuer le contraire, que je, disent-ils, affirment que sous Staline il y avait le paradis sur terre, etc. Juste en 1947 en URSS c'était plutôt mauvais avec la nourriture, parce que en 1946, il y a eu une mauvaise récolte de céréales d'après-guerre, qui s'est produite dans un contexte de sécheresse et d'un système de fermes collectives ravagé par la guerre. Après cela, la deuxième mauvaise récolte grave après 1932 en URSS, il y avait un taux de surmortalité notable de la population au nombre de 800 000 personnes, et dans la RSFSR, il était égal à 400 000 personnes. Mais en même temps, les comptoirs étaient vraiment pleins d'une variété de délices, d'épicerie et de marchandises, comme en ont montré les photographes américains du magazine Life et le photographe Robert Capa, qui a fait un voyage en URSS en 1947 avec le célèbre écrivain américain John Steinbeck, qui a décrit son parcours dans le livre "Journal russe". Alors, laissons-leur la parole:

Les épiceries de Moscou sont très grandes; Comme les restaurants, ils sont divisés en deux types: ceux dans lesquels l'épicerie peut être achetée avec des cartes de rationnement, et les magasins commerciaux, également gérés par l'État, où vous pouvez acheter presque n'importe quelle nourriture, mais à des prix très élevés. Les conserves sont entassées dans les montagnes, le champagne et le vin géorgien sont dans des pyramides. Nous avons vu des produits qui pourraient être américains aussi. Il y avait des bocaux de crabes avec des marques japonaises dessus. La nourriture allemande hurlée. Et voici les produits luxueux de l'Union soviétique - de grands pots de caviar, des montagnes de saucisses d'Ukraine, des fromages, du poisson et même du gibier - des canards sauvages, des bécasses, des outardes, des lapins, des lièvres, des petits oiseaux et un oiseau blanc qui ressemble à un lagopède. Et diverses viandes fumées.

Mais c'étaient tous des délices. Pour un simple Russe, l'essentiel était - combien coûte le pain et combien il est donné, ainsi que les prix du chou et des pommes de terre. Dans une bonne année, comme celle que nous avons eue, les prix du pain, du chou et des pommes de terre ont baissé, et c'est un indicateur de succès ou d'une bonne récolte. Dans les vitrines des épiceries et celles à cartes, des maquettes de ce que l'on peut acheter à l'intérieur sont exposées. Sont exposés du jambon, du bacon et des saucisses à la cire, des morceaux de bœuf à la cire et même des pots de caviar en cire.

Nous sommes allés dans un magasin général voisin qui vend des vêtements, des chaussures, des bas, des costumes et des robes. La qualité et la confection laissaient beaucoup à désirer. En Union soviétique, le principe est de produire des biens essentiels tant qu'ils sont nécessaires et de ne pas produire d'articles de luxe tant que les biens essentiels sont demandés. Il y avait des robes imprimées, des costumes de laine, et les prix nous semblaient trop élevés. Mais je ne voudrais pas généraliser: même pendant le peu de temps que nous avons passé en Union soviétique, les prix ont baissé et la qualité semblait meilleure. Il nous a semblé que ce qui est vrai aujourd'hui ne le sera peut-être plus demain.

John Steinbeck, contrairement aux journalistes actuels d'Echo, a immédiatement compris l'essence de l'affaire et les raisons de l'abondance des marchandises sur les étagères à l'époque de Staline et ne s'est pas indigné qu'on lui donne un spectacle. Et le fond de l'affaire est extrêmement simple, qu'en URSS il y a toujours eu deux types de tarification: marchande, à prix élevés et étatique, à bas prix (ou encore produits et biens émis par cartes avant leur annulation en décembre 1947). Il a donc vu des étagères pleines de marchandises à des prix élevés, qui ne sont pas accessibles à tout le monde. Vous pouvez également les regarder.

Quant au lien entre les comptoirs pleins et les estomacs pleins des gens, il n'y en a pas. Les comptoirs pleins parlent plus de l'indisponibilité de ces produits ou biens pour les gens que de l'abondance des biens, comme nous l'avons tous clairement vu en 1992, lorsque les comptoirs vides se sont soudainement remplis de nourriture et que les gens ont commencé à manger moins et à mourir davantage. C'est étrange que les adultes de la radio Echo de Moscou ne comprennent pas des choses aussi simples.