Le mystère du miel ancien, ou ce que mangeaient nos ancêtres

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Chérie … À la simple mention de cela, pour une raison quelconque, j'ai envie de sourire. Des associations agréables surgissent immédiatement: enfance, grand-mère, été, prairie, soleil… Pour une raison quelconque, nous avons une confiance tranquille en ce mot. Lorsqu'on nous l'offre, nous refusons généralement rarement, la compréhension dans nos tripes: c'est curatif, c'est utile.

Toutes les guérisons Zemstvo de la période pré-révolutionnaire sont également associées au miel, il est souvent mentionné à la fois oralement et dans divers livres médicaux anciens. Il était soigné pour des blessures, des maladies aiguës et chroniques d'origine interne, il était indispensable pour l'épuisement, la faiblesse et simplement la fatigue. Il existe des preuves historiques que pendant les guerres, lorsqu'il n'y avait pas de médicaments, des bandages avec du miel étaient appliqués sur les plaies et les plaies guérissaient sans complications.

Parfois, nous, fatigués de prendre des produits pharmaceutiques, commençons à nous soigner, à la maison et, bien sûr, chacun de nous au moins une fois dans sa vie, au moins un rhume, a essayé de se soigner avec du miel. Quelqu'un a réussi, mais, en règle générale, nous n'avons pas ressenti beaucoup d'avantages, bien qu'il ait été dit dans les livres de médecine que le miel aide très bien.

Autrefois, le miel était officiellement considéré comme un médicament et se trouvait dans les pharmacies Zemsky. De nombreuses recettes ne prescrivent rien de plus que du miel aux herbes. Pourquoi n'y a-t-il aucun résultat aujourd'hui qui était censé être dans le bon vieux temps ? Quelle est cette exagération ?

Jusqu'à récemment, on croyait que les propriétés curatives du miel étaient grandement exagérées. Mais si vous pensez sobrement, quelle était la raison pour laquelle nos ancêtres ont fait cela ? Et puis un jour, en lisant un livre historique sur les vieux-croyants qui vivaient dans les forêts, je suis tombé sur un paragraphe décrivant les événements liés au miel. Un certain nombre de termes se sont avérés inconnus pour moi. Un autre paragraphe - et encore une nouveauté.

En essayant de comprendre de quoi il s'agissait, j'ai soudain senti que j'avais déniché quelque chose de simple, mais de très important. Avec cette pensée, j'ai commencé une recherche déterminée, et au bout d'un moment, quand j'ai tout résumé, j'ai eu envie de m'exclamer: « Eurêka ! Trouvé! »- comme cela s'est produit dans les temps anciens avec Newton, qui a découvert la loi de la gravitation universelle.

Mais qu'est-ce qui m'a choqué beaucoup plus tard, mais pour l'instant je veux vous demander:

- Vous aimez les produits de la ruche ?

Il semble que la réponse sera sans aucun doute - "Oui" - sinon vous ne vous engageriez pas à lire ce livre.

- Utilisez-vous régulièrement des produits de la ruche ?

- Oui, parfois…

- Excusez-moi, qu'utilisez-vous spécifiquement?

La réponse habituelle est « Chérie ». Et parfois aussi: « Pollen » ou: « Propolis ». En règle générale, cela ne va pas plus loin.

C'est là que ce SECRET est caché ! Quand je pose une question sur la production apicole lors de mes conférences, ils me répondent: « Nous mangeons du miel. C'est-à-dire que de nombreuses personnes identifient un produit apicole avec du miel, et ce sont des concepts quelque peu différents.

Allons-y dans l'ordre. Qu'est-ce qu'il y a sur ta table ? Un pot de miel. Où est-ce que tu l'as trouvé? Du marché. Et d'où ? De l'apiculteur. D'où l'a-t-il eu ? De la ruche. Rapprochons-nous mentalement de la ruche et essayons de comprendre ce qu'il y a d'autre à part le miel. Commençons par retenir: miel, propolis, pollen, pain d'abeille, gelée royale, venin d'abeille, cire. Les voici, les 7 principaux composants que l'Abeille a donné à l'Homme depuis des milliers d'années.

Historiquement, l'abeille a environ 56 millions d'années. Cet âge a été déterminé par analyse radio-isotopique d'une abeille trouvée à l'intérieur de l'ambre. Cette abeille s'est avérée être la même qu'aujourd'hui ! Cela signifie que cette créature a été créée avant même l'apparition de l'Homo sapiens ! Depuis cette époque jusqu'à nos jours, il produit les mêmes produits depuis plusieurs millions d'années et n'a pas subi de changement d'espèce au cours des derniers millénaires. Cela signifie qu'un Supersystème vivant et si parfait a été créé délibérément, qui n'a pas besoin de correction évolutive.

D'accord, un super-système ne peut pas produire des produits imparfaits. Historiquement, cela se confirme également: dans de nombreuses sépultures, on trouve des vases contenant du miel, des bagues royales avec une abeille et des traités sacrés entiers consacrés à l'abeille. Et tout cela a été trouvé, en règle générale, dans les régions où le développement des civilisations a commencé, des explosions intellectuelles sont survenues - dans l'Égypte ancienne, les États des Aztèques, des Mayas, etc.

Vous pouvez lire des conférences entières sur chaque produit d'une abeille, ce que nous faisons dans nos centres de santé. Il y a beaucoup de littérature populaire sur ce sujet, mais pour ceux qui découvrent l'Abeille, je recommanderais - comme particulièrement intéressant et utile - le livre de G. V. Gordomysova "Organisme humain"(la troisième édition est la plus complète) et le livre "Ecole de la santé des abeilles" … L'auteur du dernier livre, médecin-apithérapeute TV Ruzankina, décrit l'abeille avec tant de tendresse et d'amour, parle si complètement de l'apiculture et des résultats de son travail, donne des recettes si efficaces que je n'ai probablement jamais vu une meilleure publication sur l'abeille.

Ainsi, la ruche a 7 composants principaux. Et nous utilisons généralement, et même parfois, une seule fraction des produits apicoles - le miel. Où sont les six autres ? Vous ne le trouverez pas même pendant la journée avec le feu. Et si vous le trouvez, vous penserez toujours à le prendre ou non. Pour votre information: environ 70 à 80 % des miels du marché sont de qualité douteuse, bien que tous les vendeurs aient des certificats (mais c'est un sujet pour une autre conversation). Je peux seulement dire que le miel est le produit le plus falsifié. Maintenant, la demande a fortement augmenté non seulement en Russie, mais aussi dans le monde. Afin d'accélérer l'approvisionnement en miel sur le marché, un certain nombre de violations flagrantes sont autorisées, à la suite desquelles de nombreux paramètres sont faussés et la valeur du miel chute fortement.

Chaque produit de la ruche est unique et extrêmement bénéfique en soi. Nos ancêtres les utilisaient tous et régulièrement, pourquoi ne sont-ils pas sur notre table ? La raison en est le progrès scientifique et technologique, à savoir l'émergence d'un extracteur de miel. Ce que c'est? C'est la séparation du miel du reste du contenu de la ruche.

L'extracteur de miel est un fût en acier inoxydable. L'apiculteur y met des cassettes-cadres avec du miel, puis tourne la poignée - les centrifugeuses et le miel coulent le long des parois de l'extracteur de miel jusqu'au fond du baril, puis à travers le robinet dans le pot. Voici le chemin du miel de la ruche pour arriver à notre table. Seulement du miel, une seule fraction de produits apicoles - tout le reste est resté dans la ruche, dans les rayons. Il reste sans propriétaire: soit il n'est pas demandé, soit il va se réchauffer.

Comment c'était avant, il y a 300 ans ? Notre ancêtre est allé dans la forêt, a trouvé un creux avec une ruche, la nuit avec une cuillère spéciale a mis au rebut tout ce qui s'y trouvait: miel, cire, pollen et pain d'abeille. Des abeilles au venin d'abeille, à la gelée royale, à la propolis nageaient dans le miel. Tout cela était mélangé, très apprécié et tout était mangé sans laisser de trace. Et dans les pharmacies, le miel était donné broyé ou écrasé, c'est-à-dire que toute cette masse était pressée et pressée. Ce qui coulait contenait tous les ingrédients: miel, propolis, pollen d'abeille, gelée royale, abeilles broyées (venin d'abeille), cire. Ils se sont tous avérés être dissous dans du miel. Et ce mélange s'appelait "miel". Bien que ce ne soit pas seulement du miel, mais du miel composite.

En science, il existe un tel concept - l'effet de synergie. C'est lorsque 1 + 1 est supérieur à 2. Dans notre cas, la synergie est la réponse du corps à l'effet combiné de deux médicaments ou plus, dans laquelle l'effet dépasse l'effet de chaque médicament séparément. C'est-à-dire que lors du mélange, de la combinaison de deux composants, un troisième est obtenu, mais ce n'est pas seulement une combinaison des deux premiers. Il s'agit d'un « nouveau tiers », qui a les propriétés de ses composants constitutifs plus une nouvelle propriété qui n'est pas présente dans les constituants.

Ainsi, tous les composants de l'apiculture ont un effet synergique, et le vieux miel n'est pas seulement un mélange de sept composants, c'est un produit complètement nouveau, il s'appelait simplement de la même manière que le miel moderne - "miel". Le nom est le même, mais les produits sont complètement différents ! Maintenant, il est clair pourquoi nous mangeons et buvons du miel, mais il y a peu d'avantages. Et les ouvrages de référence décrivent que "le miel guérit mille maux, donne de la joie à la pensée et élève l'esprit…". Il s'agissait bien sûr de miel composite ! C'est ce qu'est le vrai miel légendaire de nos ancêtres !

Il existe des données littéraires très intéressantes liées au miel broyé:"… Matvey est allé écraser le miel, l'hiver allait être long et rigoureux…", "…. Voyez ce qui se passe: le bébé est nourri 5 à 7 fois par jour, à chaque tétée, il avale simplement 3 à 4 gouttes de miel, une demi-cuillère à café est collectée par jour, et c'est une dose très décente de nourriture spéciale en termes de kilogramme de poids de bébé.

Est-ce pourquoi, disposant d'une maigre nourriture domestique, nos ancêtres avaient une excellente santé, qu'ils ont vraisemblablement reçue dès l'enfance !? Soit dit en passant, cela est corroboré par de nombreuses données provenant de pédiatres travaillant avec des produits apicoles et observant les résultats. Avec l'utilisation régulière de vrais produits apicoles, les enfants arrêtent tout simplement de tomber malades et se développent bien. N'est-ce pas un rêve de n'importe quelle mère ?!

À notre grand regret, le marché des produits de la ruche ne brille plus aujourd'hui avec un assortiment, et ce que nous avons n'est pas ce dont nous avons besoin. Et là encore la question se pose: où trouver tout ça ? Où est la garantie de la qualité de ce que vous trouvez ? Je me suis une fois posé la même question. Mais, il n'y a rien à faire: j'ai pris ce que j'ai de mon grand-père au village. Heureusement pour nous, le chercheur trouvera. Et je l'ai trouvé ! Et dans le processus de recherche, j'ai appris beaucoup de choses nouvelles et intéressantes. Il s'avère qu'en Russie, environ 200 entreprises travaillent avec des produits apicoles.

Avant la révolution, la Russie était le pays le plus miel. Toute l'Europe a acheté du miel à la Russie et les réserves financières d'or du pays ont été renforcées grâce au commerce du miel. On l'appelait l'or liquide de la Russie. Nos miels du nord de la Russie étaient considérés comme les meilleurs pour la simple raison que l'abeille russe, se préparant au long et rude hiver tout le court été, s'approvisionnait en miel de très haute qualité. Après tout, elle avait besoin de survivre et de vivre jusqu'au printemps. Par conséquent, ce sont les miels russes qui étaient forts et médicinaux.

Aujourd'hui, la grande industrie apicole russe, comme de nombreuses autres industries, est tout simplement au bord du gouffre.

Après avoir compris ce qu'est le vrai miel, quelle est sa force, j'ai littéralement pris feu, me fixant la tâche: trouver et avoir dans mon alimentation à la maison toute la gamme de produits de la ruche de la meilleure qualité en quantité suffisante pour toute la famille. Je devais le trouver et l'avoir, peu importe combien ça coûte ! Car, après avoir lu une énorme quantité de littérature sur cette question, du populaire au scientifique, j'ai réalisé non pas avec mon esprit, mais avec mon âme qu'aujourd'hui ces produits sont un besoin urgent pour toute famille, tout le monde en a besoin pour des raisons de santé.

Le terme médical "pour des raisons de santé" signifie que vous n'avez pas le choix, vous devez accepter la recommandation du médecin, sinon cela peut être très grave. En tant que médecin de réadaptation avec dix-huit ans d'expérience, connaissant de première main le problème de l'épuisement et de la fatigue du corps, je le répéterai encore une fois: à nous tous vivant sur le territoire de l'ex-URSS, quels que soient l'âge, le sexe, la religion, l'abeille la production est recommandée pour des raisons de santé.

J'ai maintenant toute une gamme d'excellents produits apicoles à la maison toute l'année, c'est devenu une norme de vie - l'avoir sur ma table tous les jours. Et les résultats parlent d'eux-mêmes: la famille est pleine de médecins (4 personnes), mais il n'y a pas de médicaments à la maison, et il n'y a pas non plus de maladies - ni rhumes graves, ni même banals. Attrayant, n'est-ce pas ?