Le métabolisme n'a rien à voir là-dedans

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Vous avez probablement lu ou entendu qu'après les « 40 ans », les gens commencent inévitablement à prendre du poids, et le métabolisme, ou le métabolisme, est à blâmer pour cela. Cela ralentit avec l'âge et nous grossissons. Alors écoute les dernières nouvelles du monde de la science.

Dans la seconde moitié de la vie, le métabolisme ralentit vraiment, mais le rythme de ce ralentissement est très faible. Certains chercheurs disent même - minime ! Si vous ne souffrez pas d'un trouble métabolique grave, ce n'est pas de sa faute si vous prenez du poids.

Le métabolisme a différentes phases

Métabolisme au reposest la quantité d'énergie que notre corps dépense lorsque nous nous allongeons sur le canapé le dimanche matin. Cela dépend d'une combinaison de facteurs constants, par exemple la taille, le sexe, l'hérédité, et rien ne peut vraiment être changé ici.

De plus, il existe trois autres phases du métabolisme, toutes actives. C'est à leur sujet qu'ils disent généralement que certains aliments ou types de mouvements peuvent « ralentir » ou « accélérer » votre métabolisme.

La première phase est le métabolisme pendant les repas. Il s'avère que pendant que nous mâchons, avalons et digérons, nous brûlons également une petite quantité de calories (environ 10 % de la valeur quotidienne). C'est ce qu'on appelle "l'effet thermique des aliments". Ce processus peut être accéléré (juste un peu) en buvant des boissons stimulantes (comme du thé vert ou du café) ou en mangeant beaucoup de protéines avec des piments. Cependant, n'espérez pas perdre des kilos de cette manière - il a été prouvé expérimentalement que nous parlons plutôt de grammes. Les aliments qui stimulent le métabolisme le font très peu.

Mieux vaut passer directement à la deuxième phase de la combustion active des calories: le mouvement !

Tout mouvement - que vous montiez des escaliers, que vous vous promeniez nerveusement dans le bureau ou que vous fassiez du sport à la sueur de votre front - vous oblige à dépenser de l'énergie. C'est la deuxième phase - le métabolisme pendant l'exercice.

Après ça vient troisième phase: nous sommes au repos, mais les calories sont toujours "brûlées" … Autrement dit, en termes de perte de poids, s'allonger sur le canapé après une séance d'entraînement est plus efficace qu'avant. C'est ce qu'on appelle la "dette d'oxygène" - la charge est déjà terminée et l'oxygène dans le corps continue d'être brûlé à un rythme accru par inertie.

Alors, si vous voulez perdre du poids, seules les deux dernières phases comptent.

Dans ce cas, la nature des charges est également importante. Par exemple, de nombreuses personnes pensent que l'entraînement en force - haltères, kettlebells, haltères, etc. - vous aidera à brûler des kilos plus efficacement, mais les recherches ne le confirment pas. Le fait est que différents organes et parties de notre corps brûlent différentes quantités de calories, et les muscles ne sont pas du tout en premier lieu ici. Le cerveau, par exemple, consomme plus de calories que les biceps.

Voici ce que dit Claude Bouchard, professeur de génétique au Centre biomédical de l'Université de Louisiane:

« La fonction cérébrale représente environ 20 % du métabolisme au repos. Le suivant est le cœur, qui fonctionne sans cesse - encore 15 à 20%. Ensuite - les reins, les poumons et d'autres tissus. Environ 20-25% restent sur les muscles."

Ainsi, même si l'exercice sur des machines est une habitude saine et saine, ne vous attendez pas à ce qu'elles accélèrent sérieusement votre métabolisme. Mieux travaillerces types de mouvements dans lesquels tout fonctionne: le cœur bat activement, les poumons respirent puissamment, c'est-à-dire exercices d'entraînement cardiovasculaires:

• marche,
• Cours,
• natation et ainsi de suite.

En général, le secret s'est avéré simple et plutôt ennuyeux.: tout d'abord, avec l'âge, nous bougeons simplement moins - non seulement nous ne faisons pas de sport, mais nous marchons moins et nous nous asseyons davantage. Et deuxièmement, nous cessons d'être conscients des besoins nutritionnels de notre propre corps. Le mécanisme qui contrôle l'appétit commence à empirer avec l'âge; nous ne comprenons pas qu'il est temps d'arrêter, et nous nous rajoutons des suppléments.

Il n'y a qu'une conclusion: ne blâmez pas tout sur le métabolisme, ce n'est pas de sa faute. Vous avez juste besoin de bouger plus et de réduire les portions

Certes, il y a un dicton sur le fait que personne ne suit des conseils difficiles, car ils sont trop compliqués. Et simple - parce qu'ils sont trop simples.