Le cerveau et les intestins sont inextricablement liés. Qui aurait pensé

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Les scientifiques ont enfin découvert un lien direct entre le cerveau et le système immunitaire à travers les vaisseaux lymphatiques, dont l'existence n'était pas connue auparavant.

La nouvelle découverte d'un groupe de chercheurs de l'Université de Virginie (UVA) « pourrait nécessiter une réévaluation des piliers de base de la neuroimmunologie » (le domaine d'étude des systèmes nerveux et immunitaire).

Un lien direct a été trouvé entre le cerveau et le système immunitaire via les vaisseaux lymphatiques, dont l'existence n'était pas connue auparavant. Comme les vaisseaux sanguins qui transportent le sang dans tout le corps, les vaisseaux lymphatiques font de même avec les cellules immunitaires.

Cependant, on a longtemps cru que ces vaisseaux ne se trouvaient pas dans le cerveau. De nouvelles recherches trouvant des vaisseaux lymphatiques sous le crâne d'une souris pourraient ouvrir des voies pour comprendre l'autisme, la sclérose en plaques, la maladie d'Alzheimer et de nombreuses autres maladies.

Il devient de plus en plus évident que le cerveau, le système immunitaire et les microbes intestinaux sont étroitement liés. L'autisme, par exemple, est associé à une maladie gastro-intestinale et potentiellement à une réaction excessive du système immunitaire.

Il n'a pas toujours été clair comment de telles connexions se produisent, mais maintenant un axe intestin-cerveau et une voie du système immunitaire au cerveau ont été découverts.

Ils vont devoir changer leurs manuels

C'était la réaction de Kevin Lee, Ph. D., président du département de neurosciences de l'UVA, lorsqu'il a entendu parler de la découverte. Des vaisseaux lymphatiques ont été trouvés dans les méninges, les membranes protectrices qui recouvrent le cerveau, et ils se sont avérés être étroitement associés aux vaisseaux sanguins.

L'auteur principal de l'étude, Jonathan Kipnis, professeur au département de neurosciences de l'UVA et directeur du Centre d'immunologie du cerveau de l'UVA, a souligné l'importance de la découverte:

Ca a du sens. Après tout, pourquoi diable votre cerveau n'aurait-il pas un canal direct vers le système immunitaire ? Et pendant tout ce temps, on nous a donné des indices. On pensait autrefois que le cerveau était en dehors de la "surveillance" immunitaire normale, ce qui était considéré comme nécessaire car l'œdème (une réponse immunitaire normale) à l'intérieur du cerveau peut être fatal.

Cependant, il serait trop facile de considérer le cerveau comme un « immunitaire privilégié ». Selon io9:

Les vaisseaux lymphatiques récemment découverts dans le cerveau suggèrent en effet qu'il existe un lien étroit et significatif entre le cerveau et le système immunitaire, dont l'étude en est encore à ses balbutiements.

Les microbes intestinaux affectent également le cerveau

Le système immunitaire n'est pas le seul à avoir une ligne directe avec le cerveau. L'intestin, qui regorge de microbes, communique également avec le cerveau par ce qu'on appelle l'axe intestin-cerveau.

En fait, en plus du cerveau, il existe le système nerveux entérique (intestinal) (ENS), qui est situé dans les parois de l'intestin et fonctionne à la fois indépendamment et en conjonction avec lui.

Cette communication entre vos "deux cerveaux" fonctionne dans les deux sens, et c'est à cause de cela que la nourriture peut affecter votre humeur ou à cause de l'anxiété, elle peut faire mal à votre estomac. Cependant, la connexion intestin-cerveau est bien plus qu'une « nourriture réconfortante » ou des papillons dans l'estomac.

Selon Scientific American:

Cela explique également pourquoi les changements dans les bactéries dans l'intestin sont associés à des maladies du cerveau et plus encore, y compris la dépression. Jane Foster, Ph. D., professeure agrégée de psychiatrie et de neurosciences comportementales à l'Université McMaster, a décrit plusieurs façons dont les microbes intestinaux communiquent avec le cerveau dans Medicine Net:

Changer les bactéries intestinales peut affecter votre humeur

L'étude, publiée dans la revue à comité de lecture Gastroenterology, a porté sur 36 femmes âgées de 18 à 55 ans qui ont été divisées en trois groupes:

• Le groupe de traitement a mangé du yaourt, qui contient plusieurs probiotiques censés avoir des effets bénéfiques sur la santé intestinale, deux fois par jour pendant un mois.
• Un autre groupe a mangé un produit « factice » qui ressemblait et avait le goût du yaourt, mais ne contenait pas de probiotiques.
• Le groupe témoin n'a pas mangé de yaourt

Avant et après l'étude de quatre semaines, les participants ont subi une imagerie par résonance magnétique fonctionnelle à la fois au repos et dans le domaine du "défi de reconnaissance des émotions".

Pour ce faire, on a montré aux femmes une série de photographies de personnes avec des expressions faciales en colère ou effrayées, qu'elles ont dû comparer avec d'autres visages montrant les mêmes émotions.

Ils rapportent également que les microbes associés à la fermentation (tels que les lactobacilles et les bifidobactéries) peuvent également affecter la santé du cerveau de manière directe et indirecte, ouvrant la porte à de nouvelles recherches scientifiques en « psychiatrie nutritionnelle ».

Le développement d'une microflore intestinale saine commence dès la naissance. L'accouchement et l'allaitement constituent la base des organismes qui habiteront le corps de votre bébé. Par conséquent, si vous êtes une future maman, optimisez votre propre microflore, car vous la transmettrez à votre enfant.

La bonne nouvelle est que les légumes fermentés sont faciles à préparer soi-même. Ils sont également le moyen le plus économique d'ajouter des probiotiques de qualité à votre alimentation. Votre objectif est de consommer un quart à une demi-tasse de légumes fermentés à chaque repas, mais vous pouvez progressivement atteindre cette quantité. Commencez avec deux cuillères à café, plusieurs fois par jour, et augmentez en fonction de votre tolérance.

Si c'est trop (votre corps peut être fortement compromis), vous pourriez même commencer à boire une cuillère à café de cornichon végétal fermenté, qui est riche en les mêmes microbes bénéfiques. Vous pouvez également envisager de prendre un supplément probiotique à haut potentiel, mais vous devez comprendre qu'il n'y a pas de substitut à la vraie nourriture.