Bouillie de femme
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Anonim

bouillie de babi - c'est une date astronomique, donc cette fête est célébrée immédiatement après le "Noël de Khors", c'est-à-dire - 26 décembre. Dans la tradition chrétienne, où la nature astronomique n'est pas observée, la fête est célébrée dans un nouveau style - le 8 janvier, c'est-à-dire après la « Nativité du Christ » et est appelée « Cathédrale de la Très Sainte Théotokos ».

La bouillie de la femme prend trois jours pour faire face. Le premier jour, les sages-femmes-puerperas sont honorées, les sages-femmes, qui ont accouché plus tôt dans les villages et les villes, le deuxième jour - la Famille Céleste et les Parents; dans le troisième - Rozhanits - Mère de Dieu Lada et Mère de Dieu Morena.

Plus tôt dans la journée, les femmes qui ont donné naissance à des enfants au cours d'une année donnée et les sages-femmes se sont réunies dans les temples (et plus tard dans les églises) et ont apporté des cadeaux à Rod et Rozhanitsy. Après la demande, les femmes en travail ont invité les sages-femmes à leur rendre visite, leur ont présenté de l'argent et leur ont offert de la bouillie spécialement préparée ce jour-là. Cette friandise rituelle, confectionnée partout par les Russes, a donné le nom à la fête « bouillie de babi ». Cette coutume en 1590 fut condamnée par le métropolite Michel de Kiev et interdite « comme un trésor païen ».

Contrairement à la "bouillie de babka" habituelle, elle était "riche", c'est-à-dire douce: nourrissante et très savoureuse. Au moins pour elle, ils n'ont pas lésiné sur les additifs comme le lait, la crème, le beurre, les œufs. La bouillie finie était décorée de graines de pavot, de baies, de noix, de moitiés d'œufs, un poulet ou un coq y était cuit, selon qu'une fille ou un garçon était né dans la famille.

Le respect exprimé pour les sages-femmes était basé sur des croyances populaires selon lesquelles des relations de parenté spirituelle étaient établies entre les sages-femmes et les enfants qu'elles adoptaient. D'une part, la sage-femme était responsable de l'enfant qu'elle avait battu; d'autre part, elle occupait une place honorable parmi les proches de cet enfant dans les cérémonies liées aux événements les plus importants de sa vie: lors des baptêmes, des mariages, des visites à l'armée (pour les garçons), etc..d.

Une sage-femme est une parente éloignée dans le village, car pas une seule patrie ne pourrait se passer d'une sage-femme. Mais toutes les femmes ne se sont pas vu confier la tâche difficile et responsable d'accoucher. Tout d'abord, elle devait être d'âge moyen, c'est-à-dire âge de procréer épuisé. Povityo s'appelait même "babkanie". Deuxièmement, seule celle qui donnait naissance aux enfants pouvait être sage-femme, et en aucun cas une vierge n'était autorisée à exercer l'art de sage-femme. Elle devait être «avec les mains», c'est-à-dire. adroit et connaisseur. Aux premières douleurs de l'accouchement, la femme en travail chauffait le bain pour soulager ses tourments, le fumigait avec une torche en bouleau, de l'absinthe et des herbes d'immortelle, lisait des prières aimables et soutenait avec des mots affectueux.

Il convient également de noter que les femmes étaient impliquées dans l'obstétrique qui ne tachait pas leur honneur d'adultère ou d'un caractère querelleur ou absurde. On croyait qu'autrement, cela pourrait nuire à la santé et au sort du nouveau-né. Pour la même raison, il était interdit d'accepter l'assistance à l'accouchement de la part des accoucheuses aux yeux noirs.

À propos du don de Dieu aux sages-femmes - "aider la mère-mère" - il y avait beaucoup de proverbes et de dictons parmi le peuple. Ils ont dit, par exemple: « Chaque grand-mère a ses propres poignées », « Attendez, n'accouchez pas, mais allez chercher grand-mère », « Grand-mère viendra aider pour toutes les affaires », « Dieu est avec miséricorde et grand-mère avec mains."

Dans un certain nombre de communautés, les sages-femmes n'étaient pas invitées chez elles et elles se rendaient elles-mêmes chez les grands-mères « pour la bouillie ». Les parents des enfants qu'ils ont pris lors de l'accouchement sont venus. Les futures mères et les jeunes filles venaient séparément, et dans ce cas, les hommes n'étaient pas autorisés à la fête. Les grands-mères recevaient des tartes fraîchement cuites, de l'hydromel ou de la bière et des liqueurs maison, du saindoux ou de la viande pour la soupe aux choux et de la farine pour les crêpes. De tels cadeaux symbolisaient la prospérité et étaient censés apporter la richesse dans la maison de la sage-femme. En plus de la nourriture, la sage-femme a reçu un morceau de toile ou une serviette pour que la « route » pour les enfants qu'elle prenait soit facile (l'accouchement se passait facilement).

Les visites et les repas partagés avec les sages-femmes se déroulaient parfois du soir à la fin de la journée. À table, tout le monde s'amusait, plaisantait et les conversations étaient presque toujours remplies de connotations sexuelles. La sage-femme elle-même effectuait parfois des rituels qui devraient aider les femmes à avoir plus d'enfants ou à prévenir la petite taille de l'enfant.

Selon la tradition établie, l'un des pots de bouillie a été brisé "pour la bonne chance", puis ils ont commencé à régaler tous ceux qui sont venus "à la lumière", oui, pas n'importe comment, mais certainement "avec une citation". Par exemple, le père d'un nouveau-né était nourri « avec plaisir » de la bouillie, qui était mélangée avec du raifort, du poivre, de la moutarde ou du sel ajouté au-delà de toute mesure. On croyait que de cette façon, au moins dans une certaine mesure, il partagerait avec sa femme les tourments qu'elle avait subis lors de l'accouchement. La jeune maman a reçu des noix pour que le lait arrive. Et les enfants ont eu droit à des céréales sucrées, comptant sur leur faveur envers le nouveau-né. De plus, chacun d'eux, de sorte qu'il était sans voix, l'attaquant et n'est pas allé dans sa poche pour un mot, a reçu des poignées de noix douces et de pois secs. Roulant cette friandise dans leur bouche, les enfants ont cessé de zozoter, de zozoter, et d'ailleurs, ils se sont débarrassés du vice, qui est communément appelé "bouillie dans la bouche".

Et ils utilisaient aussi les bouillies de grand-mère pour prédire l'avenir. Si pendant la cuisson elle rampait hors de la marmite vers le four, ils comptaient sur une année heureuse et fertile, sinon ils se préparaient à des ennuis. Ce qui, cependant, aurait pu être évité si la bouillie "malheureuse", avec le pot, avait été noyée dans un trou de glace.

En Bulgarie, une coutume intéressante a survécu le jour de Babin: tôt le matin, les femmes vont chez la sage-femme, dont les enfants ont entre 1 et 3 ans. Là, dans la cour, sous un arbre fruitier, un rituel de « lavage des mains » est pratiqué. Les jeunes femmes, qui ont emporté de la maison un seau d'eau propre, du savon et une nouvelle serviette, versent la sage-femme sur ses mains, puis lui donnent une serviette qu'elle accepte en cadeau (des vêtements sont également apportés en cadeau à la sage-femme, un linge - tout cela est mis sur son épaule droite). Dans ce rituel, la vieille femme essaie de soulever autant d'embruns que possible avec une calomnie, afin que l'enfant de la femme puisse courir et sauter en bonne santé. De son côté, la sage-femme donne également aux mamans des chaussettes et des chemises pour bébé, et si le bébé vient avec la maman, elle attache une pièce de monnaie ou une figurine de cheval avec des fils tressés (rouge et blanc) à la main.

Ce jour-là, les mères accomplissent un rituel spécial à la maison - elles saupoudrent du grain sur leurs enfants - "pendant longtemps, pour le bonheur, pour le bien-être". Et dans la maison où il y a un bébé, ce jour-là à midi, l'enfant est soulevé au-dessus de leur tête et on lui dit: "Saint, saint, saint, et notre bébé est en harmonie et trésor. Tu grandis, fleuris avec des coquelicots écarlates. Au fur et à mesure que le soleil gagne en force, ta santé est arrivée ! Gloire à Rod ! Gloire à Lada ! Tu grandis pour la joie de maman !"

Le chant de Noël bat son plein, et des bandes d'enfants bruyants frappent à chaque porte: « Apportez une vache, une tête de beurre, un four, une vache dorée ! ". Et dans une boîte pour enfants de chaque maison, ils transportaient à la fois les grandes filles et les biscuits rituels des jeunes mariées, qui, dans leur apparence, ressemblent à un bétail. Et les gamins provoquaient: « Toi, hôtesse, donne-moi ! Toi, chérie, donne-le! Servez - ne cassez pas ! Arrêtez un peu - il y aura Ermoshka. Casser une bosse - Andryushka sera là. Et donnez-moi le milieu - pour être un mariage ! " …

Et donc la boîte de l'enfant était lourde. Et puis, avec tout le monde enfantin, les louangeurs se sont enfuis dans les bains publics chauffés de quelqu'un, répartis également entre eux la satiété et les bonbons.

C'était un moment joyeux pour les jeux et l'amusement. Les enfants se sont reconnus et étaient d'une joie enfantine en se souvenant de cette merveilleuse période hivernale.

Selon les légendes, à partir de ce jour, la force Navya commence à faire rage, car avec la naissance de Khors, le jour conquiert la nuit et le temps des Ténèbres est raccourci. Par conséquent, les paysans, voulant se protéger des intrigues des mauvais esprits, s'habillaient auparavant de costumes ridicules et se promenaient dans le village avec des chants et des danses, montrant ainsi aux mauvais esprits que leur place était déjà prise.

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