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Stérilisation de la population russe à l'aide d'OGM
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Anonim

Il y a cinq millions de familles en Russie qui ne peuvent pas avoir d'enfants. Les experts de l'Association nationale pour la sécurité génétique ont commencé à comprendre quelle est la raison de l'augmentation de la population de couples stériles. Des experts ont demandé à la ferme d'élevage de Krasnodar de recevoir des aliments pour le bétail. À l'arrivée, la nourriture a été remise au laboratoire, où elle a été examinée. Il s'est avéré que la nourriture contenait des OGM. Qu'est-ce que c'est curieux ! Selon les caractéristiques déclarées par les fabricants, l'aliment ne contient pas d'inclusions GM. Les résultats de la recherche ont montré le contraire.

En outre, l'Institut d'écologie et d'évolution de l'Académie des sciences de Russie a mené une expérience sur des animaux nourris avec cette nourriture. Déjà dans la première génération d'animaux nés, une suppression de la croissance, du développement et une altération de la fonction de reproduction ont été notées. Celles. les animaux étaient stériles.

Ainsi, le fait de l'influence des OGM sur la fonction de reproduction a été enregistré.

Les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) ont été inventés spécifiquement pour le meurtre de masse de la population de notre planète. Cela doit être bien compris et toujours rappelé. Toutes les autres conversations sont habiles déguisements et désinformation…

Il existe un mythe selon lequel les OGM sont sans danger pour les animaux et les humains.

Mais ce n'est pas le cas. De nombreuses études ont montré que la consommation d'OGM entraîne:

- à la pathologie des organes internes;

- à la formation de tumeurs;

- à une modification des niveaux hormonaux;

- à l'infertilité chez les animaux et les humains.

Nous devenons peu à peu les otages des cannibales qui nous forcent à nous nourrir du poison qu'ils produisent et nous vendent à des prix exorbitants. Si nous ne commençons pas à résister activement, nous ne durerons pas longtemps - nous mourrons proprement.

Les hauts responsables du pays ne peuvent s'entendre sur l'attitude envers les produits génétiquement modifiés. Vladimir Poutine a exigé de développer un programme pour interdire l'importation d'OGM, en réponse à cela, Medvedev a signé un décret sur la culture de plantes transgéniques en Russie. Les organisations publiques qui considèrent les OGM comme dangereux pour la santé, à leur tour, poursuivent le gouvernement.

Où ont disparu les anciennes variétés de légumes et à qui profite-t-elle ? Que faire?

La meilleure façon de traiter avec les multinationales qui s'occupent de l'agrochimie et des semences est de s'en passer - le boycott. Ceux qui ont essayé nos anciennes variétés de tomates pensent qu'ils voudront revenir aux hybrides chimiques. Pas! Parce que nos tomates sont vraies, elles ont du goût… Dominique Guilier, fondatrice de l'association Kokopelli, qui produit et distribue des semences potagères anciennes.

Où sont passées les anciennes variétés de légumes ? 2011-05-01 Evgeniya Shuvaeva Chef de projet PRAsemena. Depuis plusieurs mois, je fouille dans les bibliothèques, à la recherche d'informations sur les anciennes variétés de légumes originairement russes, principalement sur celles qui sont cultivées depuis l'Antiquité en Russie: sur les concombres, les choux, les oignons, l'ail, les carottes, les betteraves. J'ai lu des livres pré-révolutionnaires sur la culture maraîchère et les anciennes variétés russes, j'étudie des rapports scientifiques et des rapports sur les stations de sélection soviétiques de la première moitié du XXe siècle, je lis des publications modernes sur les légumes. J'essaie de comprendre ce que nous avions, ce qu'on en a fait et où maintenant chercher tout cela. Je cherche des traces de l'héritage que nous ont laissé nos ancêtres, je m'éclaire sur l'origine des premières variétés de sélection, qui ne sont pas encore allées si loin des anciennes variétés génitrices locales, que des variétés et hybrides modernes.

Au XIXe siècle, les légumes des mêmes variétés anciennes, cultivés par les jardiniers russes, occupent les premières places des expositions agricoles, tonnent dans toute l'Europe. Les graines de ces légumes et les légumes eux-mêmes ont été vendus avec succès et exportés en grande quantité à l'étranger, étaient populaires là-bas.

Où est-ce que c'est tout ? Où est-il allé? Où sont les concombres Mouromsky, Viaznikovsky, Borovsky, Akselsky, Golakhovsky, Nezhinsky, Crimée? Où est le chou de Kolomenskaya (en Europe, on l'appelait gigantesque pour sa taille énorme), Kashirka, Saburovka, Kaporka, Valvatievskaya, Bronka, Ladozhskaya, Revelskaya? Il n'y en a pas, on ne les trouve pas le jour avec le feu, sauf que les collections des instituts de recherche prennent la poussière (beaucoup de nos fameuses variétés de concombres et de choux n'ont pas participé à la sélection), mais peut-être quelque part dans des régions très reculées villages avec de vieilles grands-mères et vieux-croyants dans la nature sibérienne. Peut-être que les collectionneurs ont quelque chose ? Nous devons chercher… assurez-vous de chercher. Parce que nous ne gardons pas ce que nous avons, ayant perdu en pleurant.

Et maintenant, nous sommes sur le point de perdre toute cette diversité génétique de variétés de légumes cultivés que nos ancêtres ont créées et entretenues pendant des siècles. Le moyen le plus abordable d'obtenir des semences d'anciennes variétés locales de légumes est de rechercher celles qui sont encore inscrites au Registre national des variétés, ce qui signifie qu'elles sont produites par des entreprises semencières. La vérité ici aussi a ses propres nuances: il est important de comprendre d'où vient la variété et de quelle manière elle a été sélectionnée. Parmi les anciennes variétés de choux d'élevage inscrites au registre d'État, seules deux variétés sont d'origine russe: Moskovskaya fin 15 (sélectionnée parmi une ancienne variété locale de la région de Moscou - Pyshkenskaya) et Belorusskaya 455 (sélectionnée parmi une variété locale de Biélorussie). Le reste des anciennes variétés obtenues dans les années 20-30 du XXe siècle sont d'origine étrangère: Amager 611, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Number one Gribovsky 147, Number one polar by 206. J'ai commencé à chercher où vous pouvez acheter des semences d'anciennes variétés de légumes, au moins celles qui sont inscrites au registre d'État.

Et si les choses vont un peu mieux avec le chou (dans les catalogues et listes de prix de nombreuses entreprises semencières, j'ai souvent rencontré d'anciennes variétés de chou inscrites au registre d'État), alors avec les graines de concombres c'est un désastre complet…

Ceux qui ont délibérément cherché de telles graines me comprendront. Dans la plupart des magasins en ligne et des formes de culture de semences "avancées", tous les hybrides F1 de production russe, néerlandaise, allemande (et d'autres pays). De temps en temps, vous rencontrez des variétés, mais de nouvelles, au mieux, il s'agit de Graceful, Kustovoy, Concurrent, qui sont maintenant considérées comme "anciennes", mais elles ne tirent toujours pas dessus (obtenues dans les années 60-80 du XXe siècle). Dans les prix de quelques sociétés semencières (vous pouvez compter sur les doigts d'une main), j'ai trouvé des graines d'anciennes variétés Muromsky 36, Vyaznikovsky 37, Far East 27, Nezhinsky 12. De plus, sur le site Web du créateur des variétés Mouromsky 36 et Vyaznikovsky 37 (ancienne station de légumes Gribovsky, maintenant VNIISSOK) ont trouvé une description de ces variétés dans le catalogue des variétés obtenu dans cet institut de recherche. Dans la liste de prix de VNIISSOKA, les graines d'anciennes variétés de concombres n'étaient pas indiquées, mais j'ai néanmoins appelé le magasin de l'institut - pour préciser, peut-être que certaines graines d'anciennes variétés traînaient ou qu'une nouvelle arrivée est attendue.

La réponse à la question sur la présence de graines d'anciennes variétés de concombres, en particulier Muromsky 36 et Vyaznikovsky 37, m'a stupéfaite … Au téléphone, ils ont dit qu'il n'y avait pas de graines de ces variétés, car les variétés étaient PERDUES! (TNK Monsanto, bien sûr, rien à voir ! … - note du compilateur de la doc.) Permettez-moi de vous rappeler que c'est à la station de légumes Gribovskaya (maintenant VNIISSOK) que ces variétés ont été sélectionnées. Perdu… Je ne sais même pas comment ça s'appelle… En général, c'est très triste. Les variétés sont donc perdues, ont-ils déclaré au téléphone que de temps en temps les graines de ces anciennes variétés de concombres d'autres sociétés semencières sont amenées dans leur magasin. J'ai téléphoné à plusieurs autres sociétés de semences - dans la liste de prix de l'une d'entre elles, 4 anciennes variétés ont été déclarées (Muromsky 36, Vyaznikovsky 37, Nezhensky 12, Dalnevostochny 27). Certes, ils ont dit au téléphone qu'il y en avait 2-3 et, bien sûr, il n'y a pas de concombre Mourom… Eh, le concombre Mourom, la variété russe la plus ancienne et la plus célèbre est connue depuis le 13ème siècle, pour ce jour est inclus dans le registre d'État, même dans chaque livre moderne, qui regorge de descriptions des variétés et hybrides les plus récents, ils doivent décrire cette variété "Une ancienne variété locale de la région de Vladimir, améliorée par la station de légumes Gribovskaya…"

J'ai téléphoné à quelques autres entreprises, dans les listes de prix desquelles figuraient ces anciennes variétés - au mieux, il y en avait 3 (variétés), quelque part deux, une et Muromsky n'a pas tout rencontré. Il existe de nombreuses entreprises et magasins où il n'y a pas du tout de variétés anciennes, il existe de nombreux magasins de semences où il y a généralement 5 à 6 variétés non hybrides pour 20 hybrides, et, eh bien, le summum de tout, des entreprises vendant exclusivement des hybrides, et même sélection étrangère.

Mais les Hollandais (TNK Monsanto - env. Compilateur de la doc.) adorent utiliser notre concombre Murom dans l'élevage, une variété si précoce, résistante au froid et prolifique que nos ancêtres ont élevée et conservée pendant des siècles. Mais maintenant, pendant la journée avec le feu, vous devez rechercher le concombre Mourom, à l'origine russe, bien qu'il soit inscrit au registre d'État.

Mais, la chance m'a souri, dans une entreprise j'ai quand même trouvé les graines du concombre de Murom ! Il y a aussi des graines de Vyaznikovsky et d'Extrême-Orient. Demain, je vais chercher des graines d'urgence, sinon elles vont soudainement s'épuiser. Anciennes variétés - qu'est-ce que c'est 2011-10-28 Evgeniya Shuvaeva Chef de projet PRAsemena. Dans le journal Rodovaya Zemlya dans le numéro de septembre n ° 9 de 2011, notre article a été publié sous le titre «Pourquoi l'hybride n'a pas d'avenir». Cet article est écrit pour expliquer pourquoi les variétés plus anciennes sont les meilleures pour la culture sur votre domaine. Nous avons essayé d'écrire non seulement certains arguments, mais ont révélé tous les mécanismes et facteurs qui affectent la croissance des plantes.

Pour que tout le monde comprenne clairement pourquoi les anciennes variétés sont meilleures.

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Anciennes variétés - qu'est-ce que c'est

Beaucoup d'entre nous se souviennent de la mention dans les livres de la série « Ringing Cedars of Russia » sur les vraies graines primordiales et les pommiers primordiaux.

Beaucoup ont entendu parler d'anciennes variétés de légumes, ils savent qu'il est préférable de les cultiver sur leur domaine, cependant, tout le monde ne sait pas en quoi les anciennes variétés diffèrent des nouvelles variétés et hybrides (nous ne parlons pas de produits génétiquement modifiés maintenant, car il est clair que leur culture et leur alimentation de façon inacceptable) et pourquoi nous préférons faire pousser les anciens. Essayons de comprendre ce qui est quoi.

Quelles sont les anciennes variétés de légumes, de céréales, de légumineuses et de cultures fruitières ? En quoi diffèrent-elles des nouvelles variétés, hybrides et plantes transgéniques ? Pourquoi ce sont les variétés plus anciennes qui conviennent le mieux à la culture du domaine en agriculture naturelle (permaculture) ?

Vous devez d'abord déterminer ce que nous voulons et attendons des plantes que nous allons cultiver sur notre domaine et utiliser pour la nourriture.

D'une part, chacun veut manger et nourrir sa famille avec des médicaments naturels sains, riches en substances biologiquement actives et peu modifiés par sélection, qui n'ont pas été touchés par le génie génétique.

D'un autre côté, nous voulons tous organiser notre économie de manière à prendre le moins possible soin des plantes et en même temps obtenir une bonne récolte de fruits savoureux et sains, sans utiliser d'engrais artificiels et de stimulants de croissance, de produits chimiques pour lutter contre les maladies et les parasites.

Cela signifie que nous avons besoin de plantes indépendantes tenaces sans prétention avec des fruits savoureux et sains qui peuvent apporter une bonne récolte avec une interférence minimale de notre part.

Quelle est la différence entre les anciennes variétés et les nouvelles variétés et hybrides, et quelles sont les raisons de cette différence ?

Nous énumérons quelques propriétés des variétés anciennes qui sont importantes pour nous (en lien avec ce qui précède):

1. Sans prétention

Les anciennes variétés peuvent pousser dans des conditions semi-sauvages de permaculture, n'ont pas besoin d'un niveau élevé de technologie agricole moderne (alimentation avec des engrais artificiels, protection contre les maladies et les ravageurs à l'aide de produits chimiques spéciaux, destruction totale des mauvaises herbes) et peuvent même "pardonner " certaines erreurs de technologie agricole (c'est-à-dire que certaines de nos petites erreurs de culture n'auront pas d'effet global sur la récolte).

Bien sûr, cela ne veut pas du tout dire que des plantes d'anciennes variétés pourront pousser dans le désert, sans eau, sans sol ou dans la banquise arctique sans abri, etc. Ils doivent bien sûr créer de bonnes conditions de vie acceptables (ce qui, en fait, donne la permaculture) - ils créeront le reste pour eux-mêmes et apporteront une récolte.

Il ne faut pas se faire d'illusions sur ce point et il faut bien comprendre la différence entre créer les conditions nécessaires (observer attentivement la croissance des plantes, ajuster si besoin) d'une part et les soins quotidiens (arrosage, fertilisation, pulvérisation contre les maladies et nuisibles, désherbage) avec l'autre côté.

Cela peut être comparé au célèbre slogan: pour nourrir une personne, vous pouvez lui apporter du poisson et l'amener ensuite tous les jours, ou vous pouvez lui apprendre à pêcher vous-même. Donc dans le cas de la permaculture et des variétés anciennes, on crée des conditions, c'est-à-dire Nous donnons aux plantes la possibilité d'obtenir la nourriture nécessaire pour elles-mêmes et par elles-mêmes pour se défendre et s'adapter. Et dans le cas de la technologie agricole traditionnelle et des nouvelles variétés hybrides, nous devons « leur apporter du poisson » chaque jour - c'est-à-dire, alimentation électrique, protection contre les influences environnementales défavorables, etc.

2. Plasticité

Il convient de noter ici que l'une des propriétés les plus importantes de la variété pour nous est sa capacité à s'adapter (s'adapter) à certaines conditions environnementales et technologies de culture. Ainsi, selon le degré de manifestation de cette propriété, les variétés sont divisées en:

Plastique- des variétés avec une grande adaptabilité.

Non plastique - des variétés à faible capacité d'adaptation.

Les anciennes variétés de plantes cultivées sont en plastique.

Cela signifie que lorsque les conditions environnementales changent: avec des anomalies météorologiques ou en cas de croissance dans une zone climatique différente (différente de celle où les graines de cette plante ont été obtenues et où les générations de ses ancêtres ont grandi), la plante a beaucoup plus chances de survivre, d'apporter une récolte, de donner une descendance viable et de leur transférer ces propriétés nouvellement acquises (résistance à toutes les anomalies vécues et adaptation aux nouvelles conditions pédologiques et climatiques) au niveau génétique.

3. La capacité de donner une progéniture viable, à préserver dans le processus de reproduction

UNE). Anciennes variétés donner une progéniture viable (semences) contrairement aux plantes génétiquement modifiées et à certaines variétés hybrides, incapables de se reproduire.

B). De plus, les variétés, en particulier les anciennes (cette capacité a été testée et consolidée pendant des siècles), sont capables de conserver leurs précieuses propriétés uniques inhérentes à une variété particulière (si la production de semences est réalisée avec un isolement spatial des variétés et des espèces qui peut être surpollinisé).

V). De plus, les plantes de variétés anciennes sont plus aptes à accumuler (en raison de la grande capacité d'adaptation) et à transmettre à leur progéniture des traits utiles acquis par elles au cours de la vie (résistance aux conditions météorologiques anormales, adaptation au sol et aux conditions climatiques de une zone et un site particuliers où ils poussent).

4. Combinaison à haute teneur et équilibrée (harmonieuse) de substances biologiquement actives

Les plus riches en substances biologiquement actives et les moins modifiées par sélection sont les plantes sauvages comestibles. Parmi les plantes cultivées que nous cultivons dans nos jardins et vergers, les plantes des anciennes variétés locales sont les plus proches des plantes sauvages comestibles par leur origine (génétiquement), par leurs propriétés et leur composition.

Un bon exemple est constitué par les anciennes variétés de blé (le blé ne peut pas "se libérer", il n'a pas d'espèces sauvages) épeautre, épeautre - dont les propriétés nutritionnelles uniques les distinguent de manière frappante des espèces et variétés de blé "plus jeunes".

A titre de comparaison, nous caractériserons les nouvelles variétés selon des caractéristiques qualitatives similaires:

Contrairement aux variétés plus anciennes les nouvelles variétés et hybrides sont très exigeants sur les conditions de croissance et dépendentpuisque l'homme leur a appris qu'il les protège et les protège de toutes les influences extérieures, leur fournit de l'eau et des nutriments. En conséquence, les nouvelles variétés et hybrides sont de telles créatures capricieuses de « serre », incapables de mener une vie indépendante sans la participation humaine.

Les nouvelles variétés et hybrides ne sont pas en plastique, ou moins en plastique que les anciennes, c'est-à-dire qu'il leur est difficile de s'adapter à des conditions anormales (chaleur, sécheresse, été humide ou frais) ou nouvelles pour eux, voire impossible, et même plus difficile d'attendre d'eux dans de telles conditions de récolte.

De plus, les hybrides sont incapables de transmettre leurs propriétés à leur descendance. Dans leur progéniture, il y a une soi-disant division des traits. Cela signifie qu'en collectant et en semant des graines d'une plante hybride, nous obtenons un mélange incompréhensible de plantes panachées, dont toutes n'apporteront pas une récolte décente. Les plantes génétiquement modifiées, ainsi que certains hybrides, ne sont généralement pas capables de produire des graines viables, c'est-à-dire ils sont stériles.

La composition biochimique des fruits des plantes de nouvelles variétés et hybrides est plus pauvre que celle des anciennes variétés. Une diminution de la teneur en substances biologiquement actives dans les fruits des plantes de nouvelles variétés et hybrides peut être constatée en les comparant à des plantes sauvages, ainsi qu'à des variétés anciennes.

Il est facile de retracer comment, avec l'acquisition de certaines propriétés dites économiquement intéressantes, d'autres propriétés importantes ont été perdues: odeurs - éthers, goût, micro-éléments utiles.

Ainsi, les plantes ont été sélectionnées avec des fruits plus gros, mais un goût et une odeur affaiblis (un bon exemple de comparaison est la fraise des bois et la fraise de jardin). Des fruits qui doivent bien tolérer le transport, ont perdu leur consistance juteuse délicate et en même temps leur goût riche (tomates de variétés anciennes et nouvelles).

Anciennes variétés de concombres (non hybrides, pollinisées par les abeilles) beaucoup plus savoureux nouvelles variétés autogames et hybrides. Les anciens types et variétés de blé, lorsqu'ils sont comparés en termes de composition biochimique avec de nouvelles variétés, surpassent également ces dernières de manière significative en termes de teneur en protéines et d'autres composants importants.

Qu'est-ce qui explique une différence si fondamentale entre les anciennes variétés et les nouvelles variétés et hybrides ?

1. Hétérogénéité génotypique (une large gamme de gènes), caractéristique de la plupart des variétés anciennes, et, au contraire, l'homogénéité génotypique des nouvelles variétés et hybrides.

Les variétés anciennes sont pour la plupart variétés-populations.

Variété-population - une variété de culture allogame ou autogame, obtenue par sélection massale et représentant un ensemble de plantes génotypiquement différentes.

Le point clé ici est qu'avec la similitude des traits externes (phénotype), ainsi que la similitude (alignement) des traits économiquement intéressants (maturité précoce, qualité de conservation, goût), et la capacité de transmettre ces traits à la progéniture, les plantes d'ancien les variétés ont une variétés sont un ensemble de gènes légèrement différent (génotype).

Par cette propriété (différence de génotype avec similitude d'apparence), les anciennes variétés locales sont très proches de l'espèce sauvage dont elles sont réellement issues. Cela signifie qu'elles obéissent aux mêmes lois environnementales que les plantes sauvages dans la nature. Dans ce cas, l'une des propriétés les plus importantes des plantes cultivées de variétés anciennes est leur capacité à s'adapter aux divers changements de l'environnement. Cela est dû précisément à la présence au sein d'une même variété-population de plantes avec un ensemble de gènes (génotype) similaire, mais non identique. Un grand ensemble de gènes différents au sein d'une variété-population donne à la population une chance de survivre aux dépens de ces plantes, dont l'ensemble génétique permet d'une manière ou d'une autre de s'adapter aux nouvelles conditions environnementales. C'est ce phénomène qui détermine une propriété des variétés anciennes comme la plasticité.

Les nouvelles variétés et plus encore les hybrides n'ont pas en stock une telle variété de gènes que les variétés de population. Dans le cas des nouvelles variétés, c'est le résultat de la recherche de la similitude les plantes, alignement fruits en taille, forme, temps de maturation, car il facilite les soins, permet de mécaniser le processus de récolte et de transformation.

En cas de hybrides - il ne peut être question d'aucune sorte de diversité génotypique, puisque les plantes appartenant à la même variété hybride ont un génotype presque identique.

2. Tester par le temps (ce ne sont pas des mots vides de sens - mais un processus expérimental normal).

Les plantes de variétés anciennes pendant des décennies, des siècles ont été testées et adaptées à différentes conditions climatiques dans certaines régions, ont survécu dans diverses conditions météorologiques anormales, tout en conservant leurs propriétés variétales individuelles. Les plantes d'anciennes variétés ont transmis à leur progéniture la capacité de survivre dans toutes les conditions variées qu'elles-mêmes et leurs ancêtres ont connues. Les nouvelles variétés et hybrides, pour le moins, ne peuvent pas se vanter d'une si longue période d'essais au champ dans diverses conditions climatiques et pédologiques.

De plus, plus la variété était récente, moins sa période d'essai était courte (avant, avant d'admettre une variété au registre d'État, elle a été testée beaucoup plus longtemps et de manière plus approfondie qu'aujourd'hui).

Accumuler et transmettre des traits utiles à la progéniture, nouvelles variétés il n'y avait tout simplement pas le temps ! Et les hybrides, comme nous nous en souvenons, font généralement cela Pas capable.

Catalogue de semences Gracheva E. A. (1898). Pdf

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