Que faisaient les « cracheurs » en Russie ?

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Autrefois, en Russie, il y avait de nombreuses professions qui, à notre époque, non seulement n'existent pas, mais sont pour la plupart restées oubliées dans la mémoire du peuple. L'une de ces spécialités peut être considérée comme des "cracheurs". Ils sont apparus dans les villages et les villes slaves à l'époque préchrétienne. A la même époque, les derniers cracheurs se rencontraient dans un village russe au début du XIXe siècle.

Que faisaient les femmes au nom si exotique ?

Avant l'apparition des pommes de terre sur le territoire de la Russie, le navet était la principale culture agricole de la grande majorité des exploitations de la zone médiane. Faire pousser des navets n'est pas très difficile.

La plante n'est pas trop fantaisiste, et donc si Mère Nature ne fait pas preuve d'un cynisme particulier, alors la récolte de cette culture sera bonne. La récolte des navets est facile, du moins par rapport aux autres cultures.

La plantation est une autre affaire. Planter des navets est une autre aventure.

Pour les résidents d'été, ce ne sera pas une découverte que les graines de navet sont très petites et légères.

Quelques grammes peuvent contenir quelques centaines de graines de navet. Il est difficile pour une personne moderne d'évaluer la pleine responsabilité du processus de plantation de cette culture dans les conditions actuelles pour deux raisons.

La première est que les résidents d'été sèment généralement de petites parcelles de navets.

La seconde est qu'aujourd'hui, les graines de navet sont bon marché et faciles à obtenir en magasin. Ce n'était pas comme ça pour nos ancêtres. Le stock de semences de betteraves était presque un trésor et de vastes superficies devaient être semées.

Semer des navets comme des céréales est absolument impossible. Le navet ne tolère pas le surpeuplement et il est donc interdit de semer des graines, comme le mil.

Les racines doivent être plantées en rangées régulières et ordonnées afin de produire une bonne récolte. Et pour cela, chaque graine doit être placée en terre séparément, de préférence avec plus ou moins le même pas. En fait, pour cela, il fallait des cracheurs dans les communautés paysannes.

C'étaient des femmes et des enfants qui plantaient des navets.

La technique était la suivante: le cracheur prenait des graines dans sa bouche, puis les crachait doucement un morceau à la fois dans le site de plantation. Cela semble simple.

Cependant, en fait, cet événement nécessite une habileté sérieuse et non une dextérité lourde. Par conséquent, les bons cracheurs ont toujours été valorisés dans les communautés.

Ainsi, les navets sont semés depuis de nombreux siècles. Certes, dans l'Empire russe, avec l'avènement des pommes de terre, le besoin de planter des navets a quelque peu diminué.

Cependant, les derniers cracheurs ont également été trouvés dans les villages à l'aube de la Russie soviétique. Ils n'ont finalement disparu qu'à l'époque de la collectivisation et de l'industrialisation en URSS.

L'avènement des semoirs spéciaux, ainsi qu'une réduction radicale du coût des semences, ont rendu cette forme de travail absolument inutile.