Substances radioactives trouvées dans le miel des États-Unis

2024 Auteur: Seth Attwood | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 16:04

Récemment, des scientifiques américains ont été surpris de découvrir que le miel des États-Unis contient des substances radioactives. La découverte a été faite par accident lorsque le professeur Jim Kaste a demandé à ses étudiants d'apporter en classe de la nourriture d'origine locale. Il voulait montrer que les fruits, légumes et autres aliments qu'ils consomment contiennent toujours de petites quantités de substances potentiellement dangereuses.

Le césium 137, qui se forme lors des explosions nucléaires, a en effet été retrouvé dans les produits apportés par les enfants. La concentration de la substance était minime et non dangereuse pour la santé humaine, cependant, sa quantité dans le miel d'abeille était 100 fois plus élevée que d'habitude. L'homme en a informé les scientifiques et, ensemble, ils ont commencé à découvrir pourquoi la concentration de substances radioactives dans le miel est plus élevée que dans d'autres produits alimentaires. La réponse à cette question a été trouvée assez rapidement.

Substances dangereuses dans les aliments

Les scientifiques savent depuis longtemps pourquoi les aliments contiennent des substances radioactives. Dans les années 1960, les États-Unis, l'URSS et d'autres pays ont effectué de nombreux essais nucléaires. Habituellement, les explosions tonnaient à haute altitude, dans l'atmosphère terrestre - les expériences étaient donc les moins perceptibles et les plus sûres. La plupart des tests ont été effectués sur les îles Marshall dans l'océan Pacifique et sur l'archipel du nord de la Russie, appelé Novaya Zemlya.

Plus de 500 explosions ont libéré beaucoup de césium-137 radioactif, selon les scientifiques. Il s'est propagé à la surface de la terre avec les pluies et donc les fruits et légumes qui poussent aujourd'hui contiennent des traces de substances radioactives.

En 2017, le professeur Jim Caste a demandé à ses étudiants d'apporter à la leçon des produits cultivés aux États-Unis. Il leur a montré que chacun de la nourriture, au moins un peu, mais contient des substances radioactives.

À sa grande surprise, le professeur a découvert que la concentration de césium-137 dans le miel d'abeille est environ cent fois plus élevée que dans d'autres produits. Selon lui, il a d'abord pensé que son détecteur était cassé. Une deuxième analyse a montré le même résultat - il y a beaucoup de substances dangereuses dans le miel.

Pourquoi le miel est-il radioactif ?

Pour découvrir pourquoi le miel contient autant de substances radioactives, les chercheurs ont examiné 122 échantillons de miel brut, pur et non filtré. Des traces de césium 137 ont été trouvées dans 68 échantillons. Il s'est avéré que le miel contenant des substances radioactives était produit par les abeilles à partir de plantes qui poussent dans un sol à faible teneur en potassium. Les plantes ont besoin de cet élément chimique pour obtenir des nutriments.

Étant donné que le potassium et le césium ont une série similaire de propriétés atomiques, les plantes des sols peu nobles commencent à absorber des éléments radioactifs. Il pénètre dans le nectar, qui est récolté par les abeilles. Lors de la production de miel, la concentration de césium augmente.

Heureusement, les scientifiques assurent qu'il y a trop peu de substances radioactives dans le miel pour nuire à la santé humaine. Cependant, dans la seconde moitié du 20e siècle, alors qu'ils venaient de tomber à la surface de la Terre, les aliments utilisés pouvaient être très dangereux. Il est possible que des produits cultivés dans des sols contenant des substances potentiellement dangereuses aient réduit la vie de certaines personnes. Mais il est impossible de le dire avec certitude.

Selon Jim Caste, les substances radioactives étaient les plus susceptibles de nuire aux abeilles. À l'heure actuelle, les scientifiques sont très préoccupés par le fait que la population d'insectes mellifères a commencé à décliner fortement. Le fait est qu'ils sont des pollinisateurs et sans eux, il ne vaut pas la peine de compter sur de gros rendements des cultures agricoles.

Jusqu'à présent, on croyait que les insectes étaient en train de disparaître à cause de la pollution de l'environnement par le plastique - ce matériau a même commencé à être utilisé pour construire des nids. Maintenant, il s'avère que les abeilles peuvent mourir à cause des conséquences des explosions nucléaires.